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梅林午餐肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等营养成分，矿物质钠和钾的含量较高。肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香 。
上海梅林正广和股份有限公司（以下简称公司）是于1997年 6月成立的上市公司，其生产的罐头产品有肉类、蔬菜类、水产类、水果类、禽类等；调味品类主要有番茄沙司、辣酱油等。
。“梅林”牌午餐肉罐头曾三次获得国家质量银奖和国际博览会金奖； 2005年9月“梅林”牌肉类罐头产 品又荣获我国罐头行业首个“中国名牌”产品证书。
“梅林”牌八宝饭罐头曾获得国际博览会银奖，“梅林”牌番茄沙司、八宝饭、火腿罐头连续获得上海市名牌产 品称号。
2006年“梅林”荣获上海市出口名牌称号。“梅林”牌罐头食品、调味品，畅销国内外，其中约50%的产品销往亚洲、欧美等几十个国家和地区。
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